
羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋
簡(jiǎn)要描述:羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋結(jié)構(gòu)與材質(zhì):鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥。有不同的容積規(guī)格,如100L、200L、300L、500L、800L、1000L、2000L等;結(jié)構(gòu)形式按工藝需要可分為帶攪拌與不帶攪拌;支腳形式有立式鍋體的三棱錐形式、圓管式,可傾式鍋體的槽形支架式等。
所屬分類:湯鍋
訪問次數(shù): 33
更新時(shí)間:2025-03-28
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
品牌 | 冠通 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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容積 | 200L | 鍋體直徑 | 200mm |
功率 | 1.5kw | 外形尺寸 | 1200*1200*1600mm |
加熱方式 | 蒸汽 |
羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋結(jié)構(gòu)與材質(zhì):通常由鍋體和支腳組成,鍋體是內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,現(xiàn)在一般用304不銹鋼材質(zhì),內(nèi)鍋采用耐酸、耐堿、無(wú)毒、無(wú)腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造。有固定式、可傾式等樣式,可傾式便于出料。
羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋加熱方式:中間夾層通入蒸汽加熱,也有燃?xì)饧訜帷㈦娂訜岬确绞健?/p>
羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋優(yōu)點(diǎn):具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,能提高食品加工質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件。
羊肉湯熬煮鍋蒸汽加熱湯鍋適用場(chǎng)景:適合食品加工企業(yè)、大型餐廳、食堂等需要大量熬煮肉湯的場(chǎng)所。例如,一些熟食加工廠用它來(lái)熬煮豬頭肉、豬大腸、雞鴨鵝、牛肉等肉湯。