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多功能真空包裝燒雞殺菌鍋

多功能真空包裝燒雞殺菌鍋

簡要描述:多功能真空包裝燒雞殺菌鍋
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨立電器儀表控制系統(tǒng),自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時,采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。

所屬分類:-殺菌鍋

訪問次數(shù): 1203

更新時間:2025-02-06

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌其他品牌控制方式電腦自控型
罐體結(jié)構(gòu)單罐殺菌鍋殺菌方式噴淋式殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼工作壓力-其他Mpa
內(nèi)徑-其他mm功率-其他kw
盤子數(shù)量-其他個殺菌溫度-其他℃
外形尺寸定制mm重量500kg

多功能真空包裝燒雞殺菌鍋

1、操作說明

一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞,其操作情況分述如下

 

多功能真空包裝燒雞殺菌鍋

4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

 

交易流程:

1.建立交流,提交參數(shù)要求及確定選型(設(shè)備的配置可根據(jù)用戶的實際要求進(jìn)行定制,確保經(jīng)濟(jì)實用)。

2.確定。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流差異,可議。

3.簽訂工業(yè)購銷合同,保障雙方的合法權(quán)益(合同一式兩份,必須經(jīng)雙方加蓋合同章)

4.付款及發(fā)貨。買家需要支付貨款的40%作為定金,設(shè)備完成后全款發(fā)貨。買家需提供詳實的收貨地址,以保證我們能夠及時準(zhǔn)確的將您所需的設(shè)備送達(dá)當(dāng)?shù)匚锪骰蛸F公司。

5.到貨驗收。到貨后用戶應(yīng)及時清點收貨清單和查看設(shè)備外觀是否有缺陷(我公司發(fā)貨時設(shè)備外觀及性能都經(jīng)過嚴(yán)格檢查,主要考慮物流運輸因素)。確認(rèn)無誤后,提貨。
6.完成交易。



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