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自動(dòng)煙熏爐

自動(dòng)煙熏爐

簡要描述:自動(dòng)煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。

所屬分類:自動(dòng)煙熏爐

訪問次數(shù): 940

更新時(shí)間:2025-02-03

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

自動(dòng)煙熏爐介紹
1.煙熏爐具有干燥、蒸煮、烘烤、煙熏等功能,采用全電腦控制,可編程控制器和大屏幕人機(jī)界面控制,可儲(chǔ)存100套工藝配方。用戶可通過觸摸屏界面選擇工藝參數(shù)及工序程序,全自動(dòng)控制。
2.能直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)等狀態(tài)參數(shù)。
3.人機(jī)界面、PLC、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用,性能穩(wěn)定,安全可靠
4.系統(tǒng)自帶故障診斷功能,故障能在觸摸屏顯示出來,便于設(shè)備日常維護(hù)。
5.箱體內(nèi)外壁均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,整機(jī)全焊接結(jié)構(gòu),密封性好。
6.*的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。有效保證產(chǎn)品在加工過程中的溫度.濕度的*性,采用*的低風(fēng)速.高風(fēng)壓風(fēng)葉,具有高效率、低能耗、噪音低等特點(diǎn)。
7.獨(dú)立木粒發(fā)煙系統(tǒng),改進(jìn)的連續(xù)供煙方式,使產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀。
8.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,耐高溫,保溫效果好。
9.自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定。
10.加熱方式,可選擇外接蒸汽加熱或電加熱。

 

    自動(dòng)煙熏爐采用微電腦自動(dòng)控制,并顯示溫度,濕度曲線圖,升溫迅速,20分鐘內(nèi)達(dá)到85度,密封性好,節(jié)約能源,提高效率,溫度精確,箱內(nèi)溫差小于1攝氏度,運(yùn)行可靠。熱風(fēng)機(jī)循環(huán)空氣,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下左右溫度均勻,煙熏發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙熏清潔干凈。

   是肉制品熟化過程中*的設(shè)備之一,煙熏爐用于肉制品熟食,熏雞,熏鴨,熏腸,熏魚, 熏鴿,煙熏臘肉和豆腐干,烤腸,烤鴨,以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品。本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇,適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。加熱方式可根據(jù)客戶要求,選擇蒸汽加熱或電加熱方式。 



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