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香腸煙熏爐性能

香腸煙熏爐性能

簡要描述:香腸煙熏爐性能是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。

所屬分類:自動煙熏爐

訪問次數(shù): 889

更新時間:2025-02-03

廠商性質:生產(chǎn)廠家

詳情介紹

香腸煙熏爐性能是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。

香腸煙熏爐性能介紹

①煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看。

②煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率。

③更增強了食品的口感及彈性。煙熏爐主要用于肉、魚、豆制品的煙熏工藝。煙熏爐通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質作用。

采用先進設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質量保證,技術水平在同行業(yè)上中保持。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過程可隨時調節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作。*風循環(huán)系統(tǒng):有效保證產(chǎn)品在烘烤,蒸煮,干燥,煙熏等過程中的溫度,濕度的*性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。



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